Getostbollar med tranbär och valnötter

Krämiga getostbollar med syrliga tranbär och knapriga valnötter. Enkla att förbereda och fina att servera som plockmat, på buffén eller som en liten aptitretare.

Betygsatt 0 av 5
Ingredienser
Mängd
Produkt
200 g
getost
2 msk
1,5 dl
valnötter
1,5 dl
torkade tranbär
0,5 dl
persilja
Salta pinnar
  • 200 g

    getost

  • 2 msk

    Kloka rapsstekolja naturell

  • 1,5 dl

    valnötter

  • 1,5 dl

    torkade tranbär

  • 0,5 dl

    persilja

  • Salta pinnar

Gör så här

  1. Mixa getost med rapsolja till en slät smet. Ställ i kylen 2-3 timmar.
  2. Finhacka valnötter, torkade tranbär och persilja. Blanda ihop.
  3. Forma smeten till 15 bollar och rulla dem i blandningen av valnötter, tranbär och persilja.
  4. Stick ner en halv salt pinne. Låt stå i kylen tills getostbollarna ska serveras.