Smördegssnittar med päron, getost och valnötter

Frasiga smördegssnittar med krämig getost, päron och knapriga valnötter. Lite honung och flingsalt ger fin balans mellan sött och salt – gott som plockmat, på buffén eller som en liten förrätt.

Betygsatt 0 av 5
Ingredienser
Mängd
Produkt
250 g
smördeg
0,5 dl
2 st
päron
200 g
getost på rulle
1 dl
grovhackade valnötter
2-3 msk
flytande honung
0,5 tsk
flingsalt
  • 250 g

    smördeg

  • 0,5 dl

    rapsstekolja med smörsmak

  • 2 st

    päron

  • 200 g

    getost på rulle

  • 1 dl

    grovhackade valnötter

  • 2-3 msk

    flytande honung

  • 0,5 tsk

    flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Kavla ut smördegen och pensla den med rapsstekolja.
  3. Skär smördegen i remsor som sedan delas så du får ut 15-16 snittar.
  4. Ta bort kanten på getosten och skär den i 15-16 skivor. Fördela på snittarna.
  5. Skär päronen i tunna skivor och lägg över osten.
  6. Strö över hälften av valnötterna.
  7. Grädda i ugnen i ca 20 minuter tills snittarna blir fluffiga och gyllene.
  8. Strö över resten av valnötterna och ringla över lite honung. Toppa med lite flingsalt.

Relaterade guider

No results found.